Wer beim Fleischkauf genau wissen möchte, woher die Ware kommt und wann sie verpackt wurde, kann bald die iPhone-App fTrace von Aldi Süd verwenden. Mit ihr scannt man den Barcode ein und bekommt dann automatisch Infos direkt aus der Datenbank der Lieferanten.
Die App fTrace hilft dabei, frisches Fleisch zu finden | Foto: Hersteller
Wer beim Fleischkauf genau wissen möchte, woher die Ware kommt und wann sie verpackt wurde, kann bald die iPhone-App fTrace von Aldi Süd verwenden. Mit ihr scannt man den Barcode auf der Verpackung via Handykamera ein und bekommt dann automatisch Infos direkt aus der Datenbank der Lieferanten. Die App findet nicht nur das Schlachtdatum des Tieres sowie das Zerlege- und Verpackungsdatum, sondern auch den Ort der Schlachtung und die Herkunft der Tiere. Die Namen der Bauern werden dabei aus datenschutzrechtlichen Gründen nicht veröffentlicht.
Die von Aldi Süd bereitgestellte App gilt für folgende Schweinefleisch-Produkte: Minuten-Steaks, Nacken-Kotelett, Kotelett, Schinkengulasch, Schinkenschnitzel und Schweinefilet. Weitere Produkte sollen im Laufe der Zeit hinzugefügt werden. Für das iPhone soll fTrace in Kürze kostenlos zum Download im App Store bereitstehen. Bis dahin verwendet man entweder andere Barcode-Scanner, die fTrace auf der eigenen Webseite vorstellt und nutzt anschließend die Mobilseite, oder man prüft die Frische des einkauften Fleisches mit dem PC über die Website von fTrace.
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Du bist nicht dabei?Haha, der war gut.
Wer wirklich vertrauenswürdig und politcal korrekt Einkaufen will macht auch um BioMärkte nen Bogen und kauft seine Lebensmittel gleich beim Landwirt des Vertrauens.
Stimmt! Und dsa vorallem GÜNSTIGER als in jedem Discoutner - unterm strich also ein gutes Geschäft für beide Seiten.
Ein Beispiel: Ein Bauer bei mir im Ort verkauf frische Bio-Rohmilch (weder Homogensiert noch Ultrahocherhitzt oder durch andere Techniken verkorkst) aus einem Milchautomaten. 14 x 1L Münzen Kosten 10€ - also 71,4ct/l oder du schmeist nen € rein und bekommst 1l/1€.
Im Laden kostet der Liter Markenbiomilch (Berchtesgadener Bio-Milch 1.10€). Der Liter Aldi-Bio-Milch kostet 0,89ct.
Da verdient aber die Molkerei, die Speditionen und der Einzelhändler mit. Trozdem sprare ich im besten falle im Vergleich zu einer Markenbiomilch 0,38€ oder zur Aldimilch 0,17€ und der Bauer bekommt einen Fairen Preis.
Dss wäre ideal, aber diese beliefern auch teilweise Bio Märkte, ein Landwirt kann schliesslich nicht von dem bischen Leben was er aufm Wochenmarkt verkauft.
Aber da ist was dran, Bio ist nämlich nicht gleich Bio. Wenn man nämlich genauer hinsieht kann man die unterschiedlichen Bio-Siegel, die ja die Standards repräsentieren, erkennen.
REWE zB verkauft auch "Bio" gekennzeichnete Produkte, allerdings überwiegend nach dem "EG-Öko" Standard. Der ist schon etwas bedenklich da er dermaßen minimal Bio ist. Würd ich die Finger von lassen, wenns geht.
Dagegen ist die "REWE Bio-Milch" recht unbedenklich, diese trägt zusätzlich das "Naturland-Siegel", das ist ein privater Verband, die eigene und meist strengere Standards definieren, so zB auch Bioland, Demeter usw.
Bei den Bio-Eiern ziert zusätzlich ein KAT-Siegel, da bin mir nicht sicher inwie weit der Standard geht.
Kann man aber alles im www recherchieren.
"Wer wirklich vertrauenswürdig und politcal korrekt Einkaufen will macht um Discouterware einen Bogen und geht in BioMarkt."
Haha, der war gut.
Wer wirklich vertrauenswürdig und politcal korrekt Einkaufen will macht auch um BioMärkte nen Bogen und kauft seine Lebensmittel gleich beim Landwirt des Vertrauens.
Warum nur in Form einer iPhone App und nicht gleich alles auf der Verpackung offenlegen, so daß jeder die Daten unmittelbar einsehen kann?
"stimmt, aber wenn sie es rausbringen erwecken sie ein stück weit vertrauenswürdigkeit"
So schnell geht das, und das obwohl kaum ein Durchschnittskunde die Mühe machen würde solch eine Fleischfabrik mal vorort zubegutachten. Aber naja wen störts, Geiz ist schliesslich Geiler als Konsequenz.
Wer wirklich vertrauenswürdig und politcal korrekt Einkaufen will macht um Discouterware einen Bogen und geht in BioMarkt.
> aber letztendlich ist es ein "label" nämlich aldi...
Nö, "Aldi Nord" und "Aldi Süd". Haben doch sogar andere Logos.
Nur weil die Menschen verkürzt "Aldi" sagen, sind das doch zwei getrennte Firmen.
Mein HD7 ist auch kein iPhone, nur weil manche Menschen zu allem mit Touchscreen "iPhone" sagen. ;)
Jedem (Groß-)-städter sein persönlicher Bauer. [/ironie]
Obwohl ich Dir vollkommen zustimme, dürften nur die wenigsten Menschen die Möglichkeit haben, direkt beim Erzeuger oder auch nur erzeugernah einzukaufen.